ثلاجة قائمة باب واحد اربع واجهات زجاج ايطالي 70سم

ثلاجة كبيرة باب واحد بأربع واجهات زجاج هي قطعة عرض تقف في وسط المحل ويراها العميل من كل الجهات، بسعة 400 لتر وخمسة رفوف دوارة تعرض الكيك والحلويات والمشروبات بشكل متجدد. صنعت هذه الثلاجة في إيطاليا، وتعمل في نطاق تبريد من +2 إلى +10 درجات مئوية بتحكم عبر الثرموستات.

مقاسها 70 × 70 × 184 سم، أي أنها تشغل مساحة أرضية صغيرة نسبيًا مقابل ارتفاع عرض كبير، وتتحرك على أربع عجلات لتغيير مكانها بسهولة. في هذه الصفحة تجد مواصفاتها كاملة، ولمن تناسب، وطريقة تركيبها وتنظيفها، والبدائل إذا كانت مساحتك أو طبيعة منتجاتك مختلفة.

المواصفات الفنية لـثلاجة كبيرة باب واحد

ماذا تعني هذه الأرقام لمحلك؟ القاعدة 70 × 70 سم تعني أن الثلاجة تحتاج مساحة أرضية مربعة صغيرة، فتصلح للزوايا أو لوسط صالة العرض بجانب الكاشير. أما الارتفاع 184 سم مع خمسة رفوف فيعطي عرضًا عموديًا واسعًا، وسعة 400 لتر كافية لتشكيلة يومية كاملة من الحلويات أو المشروبات.

نطاق +2 إلى +10 درجات مئوية نطاق تبريد لا تجميد، ويناسب الكيك والتشيز كيك والحلويات الكريمية والعصائر والمشروبات المعبأة. أما الوزن الصافي 149 كيلو فيعني أن الثلاجة ثابتة ومتينة، والعجلات الأربع تجعل نقلها للتنظيف أو لإعادة ترتيب المحل أمرًا ممكنًا دون رفعها.

مميزات ثلاجة العرض البانورامية بأربع واجهات

رؤية كاملة من الجهات الأربع

الميزة الأهم في ثلاجة اربع واجهات زجاج أن الزجاج يحيط بها من كل جانب، فيرى العميل المنتجات سواء كان أمامها أو بجانبها أو خلفها. لذلك تناسب الأماكن التي تقف فيها الثلاجة وسط المحل أو عند المدخل، حيث يمر العملاء من اتجاهات مختلفة، وتتحول الثلاجة نفسها إلى عنصر ديكور يلفت الانتباه.

خمسة رفوف دوارة تعرض كل منتج

الرفوف الدوارة تجعل المنتجات تتحرك أمام العميل ببطء، فتظهر كل قطعة من جوانبها المختلفة دون أن يلمسها أحد. هذا الأسلوب في العرض يشد النظر أكثر من الرفوف الثابتة، ويناسب التورتات المزينة التي تستحق أن ترى من كل زاوية.

إضاءة داخلية تبرز الألوان

الإضاءة الداخلية تسلط الضوء على المنتجات داخل الثلاجة، فتبدو ألوان الفواكه والكريمة والشوكولاتة واضحة حتى في المحلات ذات الإضاءة الهادئة. ومع الزجاج الشامل تصبح الثلاجة مضيئة من الداخل وكأنها واجهة عرض مستقلة.

سعة 400 لتر في مساحة أرضية صغيرة

الاستفادة من الارتفاع بدل العرض تعني أن تحصل على ثلاجة كبيرة في سعتها دون أن تأخذ مساحة واسعة من الأرض. وهذا مهم في المحلات والمقاهي التي تكون فيها كل مساحة محسوبة للطاولات والممرات.

تحكم بالثرموستات

يتم ضبط التبريد عبر الثرموستات لتحديد الدرجة المناسبة داخل النطاق من +2 إلى +10 درجات. يمكنك اختيار الجزء الأبرد من النطاق للحلويات الكريمية، ودرجة أعلى قليلًا للمشروبات أو المنتجات الأقل حساسية.

صناعة إيطالية وعجلات للحركة

هذه ثلاجة باب واحد مصنوعة في إيطاليا ومزودة بأربع عجلات، فتجمع بين المظهر الأنيق وسهولة التحريك عند التنظيف أو عند تغيير تصميم المحل في المواسم.

ترتيب ذكي يستفيد من العرض الدوار

لأن الرفوف تدور، لا يوجد في ثلاجة اربع واجهات زجاج جانب أمامي وجانب خلفي؛ فكل منتج سيمر أمام العميل. استفد من ذلك بوضع التورتات الكاملة المزينة على الرفوف الوسطى في مستوى النظر، والقطع الصغيرة والكاسات على الرفوف العليا، والمنتجات الأثقل أو المشروبات على الرف السفلي حيث تكون أكثر ثباتًا.

ومن الأفكار العملية أن تخصص رفًا كاملًا لمنتج الموسم أو العرض الأسبوعي، فيتكرر ظهوره أمام العملاء مع كل دورة. كثير من أصحاب المحلات يلاحظون أن المنتج الذي يدور أمام العين يطلب أكثر من المنتج الثابت في زاوية الرف، ولذلك تعد ثلاجة كبيرة بهذا التصميم أداة بيع وليست مجرد وسيلة تبريد.

لمن يناسب ثلاجة كبيرة باب واحد؟

هذا النوع من الثلاجات يخدم من يريد أن يجعل منتجاته هي الإعلان. من أكثر الأنشطة استفادة منها:

• محلات الكيك والتورتات: لعرض التورتات المزينة على رفوف دوارة في وسط المحل.
• المقاهي المختصة: لعرض الحلويات بجانب ركن القهوة، أو المشروبات الباردة المعبأة.
• الفنادق وصالات الاستقبال: كوحدة عرض أنيقة للحلويات والمشروبات في ركن الضيافة.
• المطاعم الراقية: لعرض الحلويات أمام الضيوف عند المدخل أو قرب منطقة الدفع.
• محلات الشوكولاتة والحلويات الفاخرة: لعرض العلب والقطع المبردة بطريقة تليق بالمنتج.

مثال واقعي: محل حلويات في مجمع تجاري يستقبل العملاء من أكثر من اتجاه يمكنه وضع ثلاجة اربع واجهات زجاج قرب المدخل، فيرى المارة التورتات تدور أمامهم قبل أن يدخلوا. هذا لا يتحقق مع ثلاجة تقليدية ملاصقة للجدار.

وفي المقهى الصغير الذي لا يملك مساحة لكاونتر عرض طويل، تكفي ثلاجة باب واحد بقاعدة 70 × 70 سم لتعرض تشكيلة الحلويات كاملة، مع ترك مساحة كافية للطاولات. كما يمكن استخدامها في المناسبات والمعارض لعرض منتج معين بشكل مستقل وجذاب.

وفي الفنادق وقاعات الاستقبال، تعمل ثلاجة باب واحد بهذا الشكل كركن ضيافة مستقل: يعرض فيه الموظف الحلويات أو المشروبات الباردة للضيوف، ويبقى المنظر مرتبًا لأن الزجاج يكشف كل شيء. وفي المعارض والفعاليات المؤقتة تسهل العجلات الأربع نقلها من مكان لآخر داخل القاعة.

أما إذا كان نشاطك يعتمد على تخزين كميات كبيرة بعيدًا عن أعين العملاء، فهذه ليست ثلاجة تخزين خلفية، بل ثلاجة عرض، والأفضل أن تجمع بينها وبين ثلاجة تخزين في المطبخ تحفظ فيها المخزون وتنقل منه ما تحتاجه للعرض خلال اليوم.

كيف تختار المقاس المناسب؟ المقاسات والبدائل

قبل اختيار ثلاجة كبيرة بأربع واجهات اسأل نفسك ثلاثة أسئلة: هل ستقف في مكان يراه العميل من أكثر من جهة؟ هل منتجاتك تستفيد من العرض الدوار؟ وهل لديك ارتفاع كاف ومساحة أرضية بمقاس 70 × 70 سم مع هامش للتهوية؟ إذا كانت الإجابات نعم، فهذه الثلاجة خيار مناسب.

• إذا كانت الثلاجة ستلاصق الجدار: فائدة الزجاج من الخلف تقل، وقد يكون كاونتر العرض الأفقي أنسب لك.
• إذا كنت تريد العرض فوق كاونتر موجود: ثلاجات العرض فوق الكاونتر أصغر وتوفر مساحة الأرض.
• إذا كانت تشكيلتك كبيرة جدًا: يمكنك الجمع بين هذه الثلاجة كقطعة عرض مركزية وثلاجة عرض أفقية للأصناف اليومية.
• تحقق من المدخل: الارتفاع 184 سم، فتأكد من عرض الأبواب وارتفاعها ومن مسار الوصول قبل التوصيل.

وهذه بدائل من نفس الفئة تناسب احتياجات مختلفة:

تصفح المزيد من الخيارات في قسم ثلاجات عرض الحلويات والكيك للمقاهي، واستعن بـدليل اختيار ثلاجات عرض الحلويات للمقارنة بين الأنواع. وإذا احتجت ثلاجة بمقاس خاص، اطلبها عبر صفحة التصنيع حسب الطلب.

التركيب والتشغيل

ثلاجة باب واحد هذه تعمل على كهرباء 220 فولت وتتحرك على عجلات، لذلك تركيبها بسيط، لكن الالتزام بالخطوات التالية يحمي الكمبروسر ويضمن تبريدًا مستقرًا:

1. اختر المكان: أرضية مستوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة التي تسخن الزجاج، وعن الأفران وماكينات القهوة ومخارج الهواء الساخن.
2. اترك مساحة للتهوية: لا تحصر الثلاجة بين جدران أو أثاث يمنع خروج الهواء الساخن من وحدة التبريد.
3. انتظر قبل التشغيل: بعد النقل اترك الثلاجة واقفة بعض الوقت قبل توصيلها بالكهرباء حتى يستقر الزيت في الكمبروسر.
4. التوصيل: مقبس مؤرض مخصص، دون مشتركات أو وصلات طويلة.
5. التبريد الأولي: شغلها فارغة واضبط الثرموستات، وانتظر حتى تستقر الحرارة ثم رتب المنتجات.
6. تثبيت الموقع: بعد تحديد المكان النهائي تجنب تحريكها أثناء امتلاء الرفوف.

عند الترتيب وزع الوزن على الرفوف الخمسة بشكل متوازن حتى تدور بسلاسة، ولا تضع أطباقًا تتجاوز حافة الرف فتحتك بالزجاج أثناء الدوران. واترك مسافات بين المنتجات ليصل الهواء البارد إلى كل قطعة.

التنظيف والصيانة

الزجاج من أربع جهات يعني أن نظافة ثلاجة اربع واجهات زجاج تظهر للعميل فورًا، لذلك اجعل العناية بها جزءًا من روتين الإغلاق اليومي:

• يوميًا: امسح الزجاج من الخارج بقطعة قماش ناعمة ومنظف زجاج مناسب، وأزل بقع الأصابع من الجهات الأربع.
• أسبوعيًا: أفرغ الثلاجة، وأخرج الرفوف إن أمكن واغسلها بماء دافئ وصابون خفيف، ثم جففها قبل إعادتها.
• دوريًا: نظف منطقة وحدة التبريد وفتحات التهوية من الغبار، وافحص العجلات وتأكد أن الثلاجة مستقرة.
• الحرارة: راقب درجة الحرارة يوميًا، وسجلها إذا كان محلك يطبق سجلات سلامة الغذاء.

لا تستخدم إسفنجًا معدنيًا أو منظفات كاشطة على الزجاج. ولتطبيق ممارسات صحيحة في حفظ الأغذية المبردة وعرضها، راجع إرشادات الهيئة العامة للغذاء والدواء الموجهة للمنشآت الغذائية.

لماذا تشتري ثلاجة كبيرة باب واحد من شركة الأهلي للثلاجات؟

شركة الأهلي للثلاجات شركة سعودية تأسست عام 1973 في جدة، ولديها مصنع في المدينة الصناعية بجدة، وتجهز المطاعم والمقاهي ومحلات الحلويات بمعدات التبريد والعرض منذ عقود. وعندما تشتري ثلاجة باب واحد للعرض من الأهلي فأنت تتعامل مع جهة تعرف احتياجات السوق المحلي وظروف التشغيل في أجواء المملكة.

• ضمان سنتين ضد العيوب المصنعية.
• شحن مجاني لكل مدن المملكة، ويصل الطلب عادة خلال 3 إلى 7 أيام عمل.
• ستة فروع في جدة والرياض والمدينة المنورة والدمام لمعاينة المنتجات.
• فريق فني للتركيب والفحص للمنتجات التي تحتاج ذلك.
• تصنيع حسب الطلب بمقاسات خاصة عند الحاجة.

وإذا كنت مترددًا بين هذه الثلاجة وثلاجة عرض أفقية، أرسل لنا عبر واتساب صورة للمكان ومقاساته ونوع منتجاتك، وسيساعدك فريقنا على اختيار ثلاجة اربع واجهات زجاج أو بديل أنسب لطريقة عرضك.

أسئلة الاستخدام عن ثلاجة كبيرة باب واحد

هل يمكن استخدامها لعرض المشروبات بدل الحلويات؟

نعم، نطاق +2 إلى +10 درجات مئوية يناسب المشروبات المعبأة والعصائر أيضًا، ويمكنك تخصيص بعض الرفوف للمشروبات وبعضها للحلويات حسب احتياجك.

هل تصلح ثلاجة باب واحد هذه للآيس كريم؟

لا، فهي ثلاجة تبريد وليست فريزرًا، والآيس كريم يحتاج حرارة تحت الصفر في فريزر عرض مخصص.

أين أضعها لأستفيد من الواجهات الأربع؟

أفضل مكان هو وسط المحل أو قرب المدخل أو بجانب الكاشير، حيث يراها العملاء من أكثر من جهة، مع ترك مساحة حولها للتهوية ولحركة الموظفين.

كم تبلغ سعتها؟ وهل تكفي لمحل صغير؟

سعتها 400 لتر موزعة على خمسة رفوف، وهي كافية لتشكيلة يومية في محل صغير أو متوسط، ويمكن للمحلات الأكبر الجمع بينها وبين ثلاجة عرض أفقية.

هل يسهل تحريك ثلاجة كبيرة بهذا الوزن للتنظيف؟

نعم، فهي مزودة بأربع عجلات، لكن يفضل إفراغ الرفوف قبل التحريك حفاظًا على المنتجات وعلى ثبات الثلاجة، وتحريكها على أرضية مستوية.

كيف أحافظ على الزجاج صافيًا طوال اليوم؟

أبعد الثلاجة عن مصادر الحرارة والرطوبة المباشرة، وامسح الزجاج من الخارج كلما لزم، وتجنب فتح الباب لفترات طويلة في أوقات الذروة حتى تحافظ ثلاجة كبيرة كهذه على برودتها وصفاء واجهاتها.