صانعة الثلج ايطالي (6 احجام مختلفة )

صانعة الثلج ايطالي بهيكل من الستانلس ستيل، تنتج ثلج مكعبات للمطاعم والمقاهي والاستخدامات التجارية، وتتوفر بستة مقاسات مختلفة تبدأ من 36×41×60 سم وتصل إلى 85×74×108 سم، لتختار الحجم الذي يناسب مساحتك. تعمل على كهرباء 220 فولت، ولونها رصاصي، والإنتاج المذكور في بيانات المنتج 35 كيلو من الثلج يوميًا.

جهاز صانعة الثلج أصبح من المعدات الأساسية في المطاعم والكافيهات، لأنه يوفر الثلج النظيف في أي وقت دون انتظار مورد أو تخزين أكياس في الفريزر. وتعدد المقاسات في هذا المنتج يسمح لك بالاختيار بحسب المكان المتاح، سواء كان ركنًا ضيقًا خلف البار أو مساحة واسعة في المطبخ.

المواصفات الفنية لـصانعة الثلج الإيطالية

كيف تقرأ هذه المواصفات؟

المواصفات المشتركة بين كل المقاسات واضحة: هيكل ستانلس ستيل، ثلج مكعبات، كهرباء 220 فولت، وتصنيع إيطالي. أما الإنتاج فالمذكور في بيانات المنتج 35 كيلو يوميًا، ومن المنطقي أن تختلف القدرة الإنتاجية وسعة الخزان بين المقاس الصغير والمقاس الكبير. لذلك اطلب منا عبر واتساب تأكيد الإنتاج وسعة الخزان للمقاس الذي تختاره قبل الطلب، حتى تبني قرارك على رقم دقيق.

المقاسات مرتبة في الجدول من الأصغر إلى الأكبر. المقاس الأصغر 36×41×60 سم يناسب الزوايا الضيقة وأسطح العمل، والمقاسات المتوسطة بعرض 50 سم تناسب ما تحت الكاونتر أو جانبه، أما المقاسات بعرض 74 و85 سم فتحتاج مساحة أرضية واضحة في المطبخ أو غرفة الخدمة.

الجهد 220 فولت يعني أن كل المقاسات تعمل على الكهرباء القياسية في المحلات، ويكفيها مقبس مستقل بتأريض سليم.

مميزات صانعة ثلج ايطالي

تصنيع إيطالي

الجهاز صناعة إيطالية، وهو ما يبحث عنه كثير من أصحاب المشاريع الذين يفضلون التصنيع الأوروبي لما يرتبط به من متانة في الأداء واعتماد على تقنيات حديثة في إنتاج الثلج.

هيكل ستانلس ستيل

الستانلس ستيل يقاوم الصدأ والتآكل، ويتحمل الرطوبة الدائمة في جهاز يتعامل مع الماء والبرودة، ويسهل تنظيفه فيبقى بمظهر احترافي.

ستة مقاسات للاختيار

تعدد المقاسات هو الميزة الأوضح في هذا المنتج: تستطيع اختيار الحجم الذي يناسب المكان المتاح لديك بدل تعديل المكان ليناسب الجهاز.

ثلج مكعبات متعدد الاستخدام

المكعبات هي الشكل الأكثر استخدامًا في المشروبات الباردة والعصائر والقهوة المثلجة، وتذوب ببطء نسبيًا فتحافظ على طعم المشروب.

كهرباء قياسية

العمل على 220 فولت يسهل التركيب دون محولات أو تمديدات خاصة.

صانعة الثلج أم شراء أكياس الثلج؟

الأكياس حل مؤقت يناسب البدايات، لكنه يصبح عبئًا مع زيادة المبيعات: تأخر المورد في الأيام الحارة، وتكتل الثلج في الفريزر، واحتلال مساحة التجميد، وعدم معرفة مصدر الماء. أما صانعة الثلج داخل المحل فتنتج مكعبات منفصلة جاهزة للكوب، من ماء تختاره وتفلتره، وفي الوقت الذي تحتاجه.

والفرق يظهر للزبون أيضًا: ثلج صافٍ بلا روائح، ومكعبات متشابهة الحجم، ومشروب يبقى باردًا لفترة أطول.

لمن يناسب جهاز صانعة الثلج؟

• المقاهي والكافيهات: للقهوة المثلجة والمشروبات الباردة.
• المطاعم: لمشروبات الوجبات والماء البارد.
• محلات العصائر: للعصائر والمخفوقات.
• الفنادق والمكاتب: لغرف الضيافة ومطاعم الفنادق الصغيرة.
• الاستخدامات التجارية المتوسطة: بحسب المقاس والإنتاج الذي تختاره.

مثال عملي: كافيه صغير بمساحة محدودة خلف البار يختار أحد المقاسات الصغيرة ليضعه بجانب ثلاجة الحليب، بينما مطعم متوسط لديه غرفة خدمة واسعة يختار مقاسًا كبيرًا بعرض 74 أو 85 سم ويضعه قرب محطة المشروبات.

ومثال آخر: مكتب شركة يقدم المشروبات للضيوف والاجتماعات. هنا يكفي غالبًا مقاس صغير بإنتاج معتدل، مع تنظيف أسبوعي منتظم.

ومثال ثالث: محل عصائر في شارع تجاري يرتفع فيه الطلب بعد المغرب. العصائر المخفوقة تستهلك ثلجًا أكثر من غيرها، لذلك يحتاج هذا المحل مقاسًا أكبر بإنتاج أعلى، ويُفضل أن يتأكد من الإنتاج الفعلي للمقاس قبل الشراء، ثم يترك الجهاز يجمع الثلج في ساعات النهار الهادئة ليكون الخزان ممتلئًا عند بداية الازدحام.

وفي المطاعم التي تقدم مشروبًا باردًا مع كل وجبة، يتوزع الطلب على الغداء والعشاء، فيستفيد المطعم من الفترة بين الوجبتين لإعادة امتلاء الخزان، وهنا تبرز أهمية سعة التخزين إلى جانب الإنتاج اليومي.

لحساب كمية الثلج التي يحتاجها مشروعك خطوة بخطوة، اقرأ مقال كم كيلو ثلج يحتاج الكافيه.

كيف تختار المقاس المناسب؟ المقاسات والبدائل

اختيار المقاس في صانعة الثلج يعتمد على أمرين معًا: المساحة المتاحة، والكمية التي تستهلكها في اليوم المزدحم. لا تختر المقاس بناءً على المكان وحده، ثم تكتشف أن الإنتاج لا يكفي في الصيف.

1. قس المكان: العرض والعمق والارتفاع، مع إضافة مسافة للتهوية حول الجهاز.
2. احسب الاستهلاك: عدد المشروبات الباردة في أكثر أيامك ازدحامًا وكمية الثلج في كل كوب.
3. اطلب الإنتاج الفعلي للمقاس: تواصل معنا لتأكيد الإنتاج وسعة الخزان للمقاس المرشح.
4. اترك هامشًا للصيف: حرارة المكان تقلل الإنتاج الفعلي لأي ماكينة ثلج.

دليل سريع للمقاسات الستة

المقاس 36×41×60 سم: الأصغر في المجموعة، مناسب للزوايا الضيقة وأسطح العمل المتينة، وللمكاتب والكافيهات الناشئة التي لا تحتاج كميات كبيرة. ميزته الأساسية أنه لا يحتاج مساحة أرضية تقريبًا.

المقاسان 50×58×69 و50×58×70 سم: مقاسان متقاربان جدًا بعرض 50 سم، مناسبان للوضع بجانب البار أو تحت كاونتر مرتفع قليلًا. يناسبان الكافيهات المتوسطة التي تريد جهاز صانعة الثلج قريبًا من محطة التحضير دون أن يأخذ مساحة كبيرة.

المقاسان 74×60×86 و74×60×92 سم: بعرض 74 سم وارتفاع قريب من ارتفاع الكاونترات، مناسبان للمطاعم والمقاهي المزدحمة التي تملك مساحة أرضية في المطبخ أو ممر الخدمة.

المقاس 85×74×108 سم: الأكبر في المجموعة، ويحتاج مكانًا مخصصًا في المطبخ أو غرفة الخدمة. مناسب للمنشآت التي تريد أكبر حجم متاح من هذا الطراز الإيطالي.

في كل الحالات، أكد معنا الإنتاج اليومي وسعة الخزان للمقاس الذي تفكر فيه، لأن اختيار صانعة ثلج ايطالي على أساس الحجم وحده قد لا يطابق احتياجك من الثلج.

إرشاد عام بحسب المساحة: إذا كان المكان تحت كاونتر فابحث في المقاسات ذات الارتفاع المناسب مثل 69 أو 70 سم مع ترك مسافة علوية، وإذا كانت الأرضية متاحة في المطبخ فالمقاسات الأكبر تمنحك عادة إنتاجًا وتخزينًا أكبر.

تصفح كل الموديلات في قسم صانعة الثلج للمقارنة.

التركيب والتشغيل

مهما كان المقاس الذي تختاره، فالتركيب الصحيح هو ما يجعل جهاز صانعة الثلج يعطي إنتاجه الكامل.

1. المكان: سطح أو أرضية مستوية وثابتة، بعيدًا عن الأفران والشوايات وأشعة الشمس.
2. التهوية: اترك فراغًا حول فتحات الهواء وخلف الجهاز، ولا تحشره داخل خزانة مغلقة.
3. الماء والتصريف: ماكينات الثلج تحتاج عادة مصدر ماء نظيفًا ومصرفًا قريبًا؛ أكد مع فريقنا ما يحتاجه المقاس الذي اخترته، ويُنصح بفلتر ماء.
4. الكهرباء: مقبس 220 فولت مخصص بتأريض سليم.
5. قبل التشغيل: نظّف الخزان من الداخل، ثم شغّل الجهاز وتخلص من أول دفعة ثلج.
6. الاستخدام: مغرفة مخصصة للثلج، وإغلاق الباب بعد كل استخدام.

أخطاء شائعة يجب تجنبها

• وضع الجهاز بجانب الفرن أو الشواية، فالحرارة المحيطة تقلل الإنتاج بوضوح.
• إغلاق فتحات التهوية بخزائن أو جدران ملاصقة.
• ترك المغرفة داخل الخزان، أو الغرف بالأكواب مباشرة.
• استخدام خزان صانعة الثلج لتبريد علب المشروبات أو الفواكه.
• إهمال فلتر الماء في المناطق ذات الماء العسر.

نصيحة: في ساعات الذروة املأ دلو ثلج نظيفًا عند البار بدل فتح الجهاز مع كل طلب، فالفتح المتكرر يُدخل هواءً دافئًا ويذيب جزءًا من الثلج.

التنظيف والصيانة

الثلج يدخل المشروب مباشرة، لذلك تعامل مع صانعة الثلج كما تتعامل مع أي أداة تلامس الطعام.

• يوميًا: امسح الهيكل الستانلس، ونظف المغرفة واحفظها خارج الخزان.
• أسبوعيًا: فرّغ الخزان ونظفه بماء دافئ ومنظف آمن للأسطح الملامسة للغذاء، ثم اشطفه وجففه.
• دوريًا: أزل الغبار عن فتحات التهوية والمكثف، ونظّف الترسبات حسب عسر الماء وفق دليل الجهاز.
• الفلتر: استبدله في موعده إن كان مركبًا.

للاطلاع على ممارسات سلامة الغذاء في المنشآت، ارجع إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء. وإذا لاحظت ثلجًا ناقص التكوين أو بطعم غريب أو انخفاضًا في الإنتاج، فنظّف الجهاز أولًا ثم تواصل مع الفريق الفني إذا استمرت المشكلة.

لماذا تشتري صانعة الثلج من شركة الأهلي للثلاجات؟

اختيار المقاس الصحيح من بين ستة مقاسات قد يكون محيرًا، ولهذا لا نكتفي ببيع الجهاز، بل نساعدك قبل الطلب في مطابقة المقاس مع المساحة والاستهلاك، ونوضح ما يحتاجه المكان من ماء وتصريف وكهرباء، حتى يعمل الجهاز بكفاءة من أول يوم.

• شركة سعودية تأسست عام 1973 في جدة، ولها مصنع في المدينة الصناعية بجدة، وتخصص طويل في التبريد التجاري.
• ضمان سنتين ضد العيوب المصنعية.
• شحن مجاني لكل مدن المملكة، عادة خلال 3 إلى 10 أيام عمل.
• فريق فني للتركيب والفحص للمنتجات التي تحتاج تركيبًا.
• ستة فروع في جدة والرياض والمدينة المنورة والدمام.
• تواصل عبر واتساب لتأكيد إنتاج كل مقاس قبل الطلب.

أسئلة الاستخدام عن صانعة الثلج الإيطالية

هل كل المقاسات بنفس الإنتاج؟

بيانات المنتج تذكر إنتاجًا واحدًا هو 35 كيلو يوميًا، لكن من المتوقع أن يختلف الإنتاج وسعة الخزان بحسب المقاس، لذلك أكد معنا الرقم الخاص بالمقاس الذي تختاره.

أي مقاس يناسب الكافيه الصغير؟

غالبًا أحد المقاسات الصغيرة أو المتوسطة، بشرط أن يغطي إنتاجه استهلاكك في اليوم المزدحم مع هامش للصيف.

هل يمكن وضع صانعة الثلج تحت الكاونتر؟

بعض المقاسات بارتفاع يقارب ارتفاع الكاونتر، ويمكن وضعها تحته إذا توفرت مسافة كافية للتهوية حول الجهاز.

ما الكهرباء المطلوبة؟

كل مقاسات صانعة الثلج تعمل على 220 فولت، ويكفيها مقبس مستقل بتأريض سليم يجهزه كهربائي قبل وصول الجهاز.

كم مرة أنظف الخزان؟

أسبوعيًا على الأقل، مع تنظيف المغرفة يوميًا، وإزالة الترسبات دوريًا.

ما الفرق بين المقاسين 50×58×69 و50×58×70 سم؟

الفرق سنتيمتر واحد في الارتفاع حسب البيانات المتاحة. تواصل معنا لمعرفة إن كان هناك فرق آخر في الإنتاج أو الخزان قبل الاختيار بينهما.

هل يمكن نقل جهاز صانعة الثلج بعد تركيبه؟

نعم، بعد إطفائه وتفريغ الخزان وفصل الماء والتصريف. وبعد النقل اتركه مستقرًا في مكانه الجديد فترة قبل إعادة التشغيل كما هو معتاد مع أجهزة التبريد.

لماذا يقل الإنتاج في الصيف؟

لأن حرارة المكان والماء الداخل تطيل وقت تكوين الثلج. التهوية الجيدة والبعد عن مصادر الحرارة يقللان هذا الأثر.