ثلاجات الخدمة / التخزين

ثلاجة المطبخ غير ثلاجة العرض

ثلاجة التخزين والخدمة تعيش في المطبخ، حيث الحرارة أعلى والأبواب تُفتح عشرات المرات في الساعة. لذلك يكون بابها مصمتًا معزولًا لا زجاجًا، وكمبروسرها مصمَّمًا لاستعادة البرودة بسرعة بعد كل فتح. يضمّ هذا القسم أكثر من سبعين موديلًا بأسعار من 532 إلى 11,943 ريالًا.

أين توضع الثلاجة يحدّد نوعها

• القائمة العمودية: سعة كبيرة في مساحة أرضية صغيرة، الخيار الأساسي لمخزون المطبخ اليومي.
• أسفل الكاونتر: تصير جزءًا من خط العمل، فالطاهي يأخذ المكوّن دون أن يترك محطته.
• ثلاجات التحضير: بسطح عمل وأوعية علوية للسلطات والبيتزا والساندويتشات، تجمع التبريد والتجهيز في وحدة واحدة.
• الخدمة الذاتية: للبوفيهات وصالات التقديم حيث يخدم الزبون نفسه.

الستانلس ستيل ولماذا يستحق فرق السعر

في بيئة المطبخ التجاري، الهيكل الستانلس لا يصدأ مع البخار والتنظيف اليومي بالمواد الكيميائية، ولا يمتصّ الروائح. وهو مطلوب في اشتراطات المطابخ التجارية. نوفّر موديلات ستانلس كاملة ومنها صناعة سعودية من مصنعنا بجدة.

نصائح تشغيل في مطبخ حار

• اترك فراغ تهوية حول الوحدة، فالمطبخ أصلًا حار والكمبروسر يحتاج أن يتنفّس.
• لا تضع الثلاجة بجوار الفرن أو القلاية مباشرة إن أمكن.
• نظّف المكثف شهريًا، فالدهون المتطايرة في المطبخ تسدّه أسرع من أي مكان آخر.
• راجع مطاط الأبواب دوريًا، فتسرّب الهواء يرفع الفاتورة ويضعف التبريد.

مقارنة الموديلات المتوفرة

المواصفات والأسعار من الكتالوج مباشرة، وتتحدّث مع كل تغيير.

أسئلة يسألها المشترون

الشحن مجاني لكل مدن المملكة، وعلى كل المنتجات ضمان سنتين. تفاصيل الشحن والتوصيل · الاستبدال والاسترجاع

أقسام ذات صلة

• خطوط الطهي 12
• شوايات 4
• فريزرات تجارية 27
• فريزرات خدمة / تخزين 33
• قلايات 19
• معدات اضافية 2
• معدات الثلج والتجميد 12
• معدات تخزين 19